☕ Café con Leche: Niveles de Preparación y Selección de Granos

El café con leche es una de las bebidas más apreciadas en el mundo, especialmente en las mañanas. Su sabor suave y equilibrado lo convierte en el compañero ideal para empezar el día. Pero ¿qué hace que un café con leche sea realmente excepcional? A continuación, te explicamos los niveles de preparación y cómo seleccionar los mejores granos de café para lograr una experiencia inolvidable.

🔍 Niveles de Preparación del Café con Leche

Existen diferentes maneras de preparar un café con leche, según el gusto de cada persona y la cultura cafetera del país:

• Espuma Ligera: Una capa de espuma de leche muy fina que apenas cubre la superficie del café, ideal para quienes buscan un sabor más intenso.
• Espuma Media: Una proporción equilibrada entre café y espuma de leche, logrando una textura cremosa y un sabor más suave.
• Espuma Densa: Para los amantes de la leche, esta versión incluye una capa espesa de espuma que aporta una textura más aterciopelada.

🌱 Selección de Granos de Café

Para obtener un café con leche de calidad, la selección de los granos de café es fundamental:

• Arábica: Ofrece sabores más suaves y afrutados, ideal para quienes buscan un café con leche más delicado.
• Robusta: Proporciona un sabor más intenso y amargo, perfecto para quienes prefieren un café con leche más potente.
• Mezclas: Combinar arábica y robusta puede equilibrar la intensidad y suavidad, logrando un perfil de sabor único.

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by @danchallout